vie naturelle*

厳しい暑さが続きますが皆さまいかがお過ごしでしょう。

少しでも夏らしいことをして楽しい思い出を作りたいものですね。

私はこの夏は九州へ訪れる予定です。

長崎の軍艦島や熊本阿蘇の自然に触れて

温泉で身体を緩めたいと思っています。

束の間の休息、楽しんできます。

お盆が過ぎると、もう年末の準備をしなくてはいけません。

今年の秋冬も賑やかでイベントが盛りだくさんです。

詳細はインスタグラムでお知らせいたしますので

どこかでお会いできると嬉しいです。

皆さま、お元気で素敵な夏をお過ごしください。

梅雨が早々に明けても雨は降り続く湿気の多い季節

真夏の前にしっかり雨水を溜めておかないと。

先日は一年の折り返しで氏神さまへ茅の輪くぐりをして参りました。

気持ちがスッと心も身体も洗われたようです。

３年ほど前から作っているクランベリーのバターサンドウィッチ

このたび新たに専用boxを箱屋さんに作っていただき

この夏からオンラインで販売しています。

とてもご好評いただいて嬉しい限りです。

また7月後半から8月以降のお届け分も

これから販売させていただく予定ですので

ご都合よろしければぜひご利用くださいませ。

https://unepetitemaison.shop/

気温差が激しいので、体調を崩してしまわないように

好きなものをしっかり食べて適度な運動も心がけたいものです。

皆さまもお元気で。

小さなお庭には雑草がたくさん生えてきていますが

その雑草の種類が去年とは全く違うことに気づき

可愛いな〜と眺めているとボウボウになってきました。

そろそろ間引いていかないといけません。

大きな木もワサワサと茂ってきたので

こちらもいい感じと眺めていたら

枝が増えて重くなって耐えられなくなったのか

倒れてきてしまったので・・・

ごめんなさいと声をかけながら土を足して枝を剪定し

なんとか治ってくれています。

無事にこのまま育ってくれますように。

先日はなんとか完成させた動画のレシピを

オンラインストアにて販売させていただきました。

たくさんの方に動画とスコーンセットをお求めいただけましたことに

心から感謝しています。

ありがとうございます。

お家でスコーンを焼いてくださった方がどれだけいらっしゃるだろうか。

楽しんでくださったかな。。

色々と思い浮かべています。

本当は毎月違うレシピをご紹介できればと思っていたのですが

作成するのに時間がかかりすぎるのと

デジタル知識が不足しすぎているという理由から

もう少しお勉強してからまた再開できればと思っています。

準備不足で大変申し訳ございません。

レシピ動画は自分でも学ぶことがたくさんあり、

結果的にはやってよかったと思っています。

また次回は違った形でご紹介させていただきます。

お付き合いいただきました皆様には本当にありがとうございました。

小麦粉と米粉のスコーンには

ヨーグルト、バター、卵、きび砂糖とほんの少しのベーキングパウダー

シンプルでどなたでも作っていただきやすい内容でご紹介させていただきました。

たくさんの方にこのスコーンを作っていただけますように。

爽やかな空気と草木、そして野菜にも少しずつ夏の気配を感じます。

ゴールデンウィークは皆さまいかがお過しでしょう。

お仕事の方もいらっしゃいますね。

私は前半のお休みは家族でうどん県へドライブしてきました。

うどん屋さんを２軒はしごしてその後金比羅山へ。

四国はお天気がよくて暑いくらいでした。

香川のかけうどんはやっぱり美味しいですね。

後半のお休みは特に遠出はしないで近場でのんびりしています。

友人の可愛い子や孫に会って癒してもらってます。

有り難いです。

ゴールデンウィークが終われば動画レッスンの準備に取りかかります。

いつもお菓子を販売しているストアーズからお求めいただけるように

設定いたしますので、ご興味のある方はぜひ覗いてみてください。

どうぞよろしくお願いいたします。

春うらら

窓から望む桜は、いま一番美しく咲いています。

たまに吹く穏やかな風と桜の花びらが共にひらひらと舞う風景は

はぁ〜、とため息が出るほどです。

こんなに季節ごとに自然の変化を感じられているのは

今まで生きてきて初めてかも知れません。

有り難いことです。

毎年春の始まりはちょっとソワソワするところが苦手なのですが

春本番を過ぎると、ようやく体と心のバランスが整って

調子が出てきます。笑

そろそろ、オンラインレッスンを始めたいと思っているのですが

まだ準備段階で、手間取っております。。

来月頃にはご案内できればいいのですが、、

皆さんに満足していただけるように頑張りますね。

ゆっくりペースですが、長い目で見ていただけるとうれしいです。