vie naturelle*

　　　　　　　マライアのおうちに行ったときに美味しかったもののひとつ、セミドライトマト。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのう早速作ってみました。
　　　トマトは無農薬のものを選んでみましたが、イマイチ味がぼやけた感じでちょっと心配。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトを半分にカットし、アルミホイルに並べ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニクに塩少々とオリーブオイルをふりかけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００℃のオーブンで約３０分焼きました。

　　　　　　　　彼のお勉強のお供に食べてもらったら、なかなか様になっていたようです。

　　　　でも、少しトマトの酸味が足りないような気がして再度、枝つき「赤糖房」で挑戦です！
　　　　　　　　　　　　　　これなら甘くておいしいセミドライトマトになるのかしら？

　　　　　　　　　　　　　　　今度は１００度のオーブンで１時間焼いてみましょ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ル・クルーゼのお鍋

　　　　　　　　　　　　　　母がお嫁入り道具にと、ひとつずつ贈ってくれました。

　　　　　　　　　　　　　はじめに贈ってくれたのが、ココット・オーバルのオレンジ。
　　　　　　　　　　　　　きょう送ってきてくれたのは、ココット・ダムールのホワイト。

オーバルはサイズがビッグなので、じつは大人数分を作るときにしか使ったことがありません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　ストロガノフやお肉の煮物に重宝します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダムールはキュートなハート型。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二人分にぴったりなサイズです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと新婚っぽい！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ママン、ありがと。。。
　　　　　　　　　　　　　　　一生、いや次世代まで使う意気込みです。
　　　　　　　　　　　お鍋に負けない美味しいお料理を作ってゆきますね☆”

　　　　　　　　　岡山県児島市を名残惜しくお別れし、Ｋちゃんの運転で神戸へ戻りました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　運転お疲れさまでしたー！ありがとうっ♪”

　　　　　　　　　　　夕方５時頃、神戸の元町に着き、ちゃっかり今晩のワインを求めて
　　　　　　　　　　　　 いつものワインショップＪｅｒｏｂｏａｍさんへ立ち寄りました。

　　　　　　　　　　　今晩は三田の実家からステーキ肉とすき焼き用ロース肉を
　　　　　　　　　　　送ってきてくれていたので、今晩のおかずは・・・ステーキです。
　　　　　　　　 　わたしは牛肉があまり好きではないのですが、主人は喜んでいました。
　　　　　　　　　 ふだん、仕事でお疲れなので（休日出勤、夜明けまでの残業ｅｔｃ．．．）
　　　　　　　　　　　　「力をつけてもらわないと。」との両親の心配りに感謝です。

　　　　　　　　　　 食材があまり無かったのですが、お野菜はたっぷり摂りました。

　　　　　　　　　　　　　　　お裾分けで頂いた、マスクメロンもいっしょに！
　　　　　　　　　　　　　　　ワインともぴったりマリアージュしていましたよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう少し熟したら、コンポートに☆”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今晩のワインは・・・

　　　　　　　　　　　　サラ＆ジェゼッタ・サッフィオさんのアルナ　ロッソ　2003。
　　　　　　　　　　　　　　　イタリア：ﾋﾟｴﾓﾝﾃ地方（ﾊﾞﾛｰﾛ、ﾊﾞﾙﾊﾞﾚｽｺの故郷）


　コルクの抜きはじめは生きていた酵母が呼吸するみたいに、口の中ではじけていました。

　　　だんだんと落ち着いてきて、しっかりした酸味、甘味、葡萄の味が引き立ってきます。

　　　　　　　　　後味も葡萄の余韻が残り、牧草のようなワラの香ばしい香りがします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしい☆”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ステーキとよく合います。

　　　　　　　　　　　　　　ラベルのアンデルセンみたいなイラストもかわいい！

　朝９時頃、ご近所ワンコの「ヘニョヘニョ～！！」というおかしな遠吠えに起こされました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろんみんなはまだ夢の中。
　　　　　　　　　　一度目覚めると眠ることが出来ないので起きることにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マライヤのかわいいもの・・・

すてきなビンの中にかわいいマリモ２匹。
これ、私の中で№ワンです。
おひさまに当たると気持ちよさそう。。。

いいなぁ、私も欲しくなっちゃった！
でも我が家は日当たりがあまり好くないので、無理かなぁ。。



「いがらしろみ」さんのジャムのお菓子の本。
かわいいだけのお料理やお菓子の本って見るだけで、あまり作らない気がしますが、この本はカワイくてオイシそうで作ってみたくなる本でした。　こんどジュンク堂でさがしてみよう！

ロシアの伝統人形マトリョーシカ（１０コ）。これ、マライヤの彼氏が小銭入れにしているんです。
この人形は入れ子式になっていて、中から一回り小さな人形が次々と出てきます。
キュートなお顔は、少しマライヤに似ている気がしました。



優しくて、かわいくて、とってもお似合いの美男美女カップル!!

来年あたりにご結婚されるとのこと。。。♪”（うれしいなぁ。）

お幸せに・・・☆”




　　　　　　　　　　　さてさて、みんなも起き出してきのうの残りでブランチタイムです。
　　　　　　　　　　　　　　　お腹がいーっぱいになるまで食べて、後片付けして、
　　　　　　　　　　　　　　喋って、ジョンブルのパンツまでみんなに頂いちゃって、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　もぉ、しあわせ～～っ！な２日間でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい思い出を、ありがとう。