ありのままに*  
by chocoyumiko
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カテゴリ:CHECK&STRIPE( 12 )
Bûche de Noël au Thé Vert
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芦屋のCHECK&STRIPE fabric&thingsさんでのワークショップ。
まだお席がございますのでご都合の合われる方がいらっしゃれば
ぜひご参加お待ちしております。
詳しくはこちら→をご覧くださいませね。


マルメロさんの出張ワークショップ
「おせち風のお惣菜」の会と「クグロフ」の会もございます。
詳しくはこちら→をご覧くださいませ。 


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今回ご紹介させていただきます「ビュッシュ・ド・ノエル」は
ご自宅でも作っていただきやすい薪の形をしたロールケーキを
抹茶風味にアレンジして、デモンストレーションでご紹介いたします。
そのあと各自1台ずつクリームを飾ってデコレーションをしていただき
お持ち帰りいただきます。

ロール生地は今フランスでも話題の抹茶味のふわふわスフレ生地。
クリームは小豆のやさしい甘味をいかした小豆クリーム。
そしてちょっとクリスマスらしくフランボワーズのソースで間に酸味を加えて
栗と一緒に巻きあげたクリスマスケーキになります。

おじさん顔の小人たちとサンタさん、クリスマスリースを飾って
手作りのお菓子とともに、素敵なクリスマスを過ごせますように。


【日時】
2011年12月10日(土)  ①10:30~13:00  ②15:00~17:30
お申し込みいただきました皆さま、ほんとうにありがとうございます。
当日、お会いできますことを楽しみにしています。

【定員】
各回8名
 
【参加費】
5,000円(ケーキのご試食、お茶、レシピ付き) レッスン当日にお支払いください。
 
【場所】
CHECK&STRIPE fabric&things 場所はこちらでご確認ください。
 
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
 
【ご参加方法】
ご予約は下記電話番号までお願いいたします。
11月25日(金)17:00~受付いたします。
CHECK&STRIPE fabric&things  TEL:0797-21-2322


皆さまのお申し込みをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

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by chocoyumiko | 2011-12-01 14:40 | CHECK&STRIPE
ワークショップのご案内です。
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CHECK&STRIPEさんの芦屋のお店でワークショップをさせていただきます。
 
芦屋川のほとりに10月にオープンされたCHECK&STRIPE fabric&thingsさん。

地下がワークスペースになっているので毎月ソーイングやお料理など・・・
いろいろなお教室が楽しめるようになっています。
マルメロさんの出張ワークショップや石川ゆみさんのソーイングのお教室も楽しそうです。

詳しくはCHECK&STRIPE fabric&thingsのHPワークショップをご覧くださいませね。
 
チェック&ストライプさんのファブリックはどれも素敵な素材や絵柄のものばかりで
以前からよくお教室用のテーブルクロスとして使わせていただいています。

ナチュラルな感じがとても好きなのでお店に居るだけで幸せな気分に浸れるのです。



・・・・・・・・・・ Une Petite Maisonのクリスマスケーキレッスン ・・・・・・・・・・


クリスマスの季節が今年もやってきました。
フランスでのクリスマスは家族でお祝いするのが一般的です。
「クリスマスの薪」という意味の「ビュッシュ・ド・ノエル」。
ご自宅でも作っていただきやすい薪の形をしたケーキを今回のレッスンでは
抹茶風味にアレンジして、デモンストレーションでご紹介いたします。
そのあと各自1台ずつデコレーションをして、お持ち帰りいただきます。
手作りのお菓子とともに、素敵なクリスマスを過ごせますように。

※写真はイメージになります。


【日時】
2011年12月10日(土)  ①10:30~13:00  ②15:00~17:30
 
【定員】
各回8名
 
【参加費】
5,000円(ケーキのご試食、お茶、レシピ付き) レッスン当日にお支払いください。
 
【場所】
CHECK&STRIPE fabric&things 場所はこちらでご確認ください。
 
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
 
【ご参加方法】
ご予約は下記電話番号までお願いいたします。
11月25日(金)17:00~受付いたします。
CHECK&STRIPE fabric&things  TEL:0797-21-2322



皆さまのお申し込みをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。


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by chocoyumiko | 2011-11-22 21:06 | CHECK&STRIPE