ありのままに*  
by chocoyumiko
■ お知らせ
料理料理とお菓子のアトリエ ホームページ UNE PETITE MAISON お菓子のオンラインストア Online Store ・プレゼント用焼き菓子 ・ウェディング用引き菓子 ・プチギフト ・ケータリング ・レシピのご提案 ・出張料理教室 etc... お気軽にお問い合わせくださいませ。 お問い合わせは unepetitemaisonjapon @gmail.com までお願いします。 お教室の風景や日記はインスタグラムにて投稿しています。 <Instagram
カテゴリ
UNE PETITE MAISON
フォロー中のブログ
検索
Mes reves
レシピノートをつくり直しています。
Mes reves_e0015023_21552758.jpg
ひとり暮らしをはじめてから今までおよそ5年間、気が向けば書き留めてきた様々なお料理やお菓子のレシピノートやメモを集めてみました。↓B型の性格がでていますね。
Mes reves_e0015023_2231068.jpg
これでは収拾がつきません。「あのレシピはどこに書いてたっけ?」と、いつもてんやわんやしています。
今後のことも考慮し、『お料理』・『お菓子』・『趣味』の3つに分けてキャトルのお気に入りのノートにまとめることにしました。几帳面なB型さんも存在するようです。
些細なこと(オーブンの温度調整など)も必ずメモるように心がけ、反省メモなども忘れず失敗の原因や成功のカギなどをつかめるようになれたらいいなと思っています。
益々キッチンに立つのが楽しくなりそうです♪
by chocoyumiko | 2006-03-09 22:53
<< いかなごおにぎり Brioche a tete >>