毎年「昨日は立春」という言葉からこのブログの2月5日のご挨拶が始まりますが

今年は124年ぶりに2月3日が立春大吉でしたね。

皆さん節分の日には恵方巻きを食べて豆まきをされたのでしょうか。

私は巻き寿司は毎年食べていますが、今年は作る時間も買いに行く時間もなく、、

お菓子の納品ついでに夕方遅くスーパーに買い求めに行ったのですが

時すでに遅し。。。完売していました。

今年はみんなお家で巻き寿司を食べているのね、と諦めていたところ

家人が最後の巻き寿司を大阪でゲットし帰ってきてくれました。

お寿司屋さんの巻き寿司でしたので、それはもう〜。

禍も転じて皆福となす一年となりますように。

さて、この1年間オンラインストアにてお菓子をお買い求めいただきました皆さま

本当にありがとうございました。

少しでも皆さまにお家時間を楽しんでいただければと

私も必死になってあれやこれやと考え

季節のお菓子をたくさん作らせていただきました。

自分自身いろんなことに気づきとてもお勉強になりました。

もうお菓子三昧の一年間。

また、たくさんの方にお菓子をお買い上げいただけたことが

何より励みになり勇気付けられました。

ありがとうございます。

心より感謝申し上げます。

インスタグラムの投稿はお菓子ばかりですね。笑

そろそろお料理もちゃんと作りたいところですが、

もう少しお菓子三昧の日々を過ごさせていただきます。

今後の予定になりますが

JR京都伊勢丹さま

地下1階食料品売り場にて

2月23日（火祝）から2月27日（土）まで

焼き菓子の魅力 〜職人たちからの贈り物〜 というテーマで

クッキー缶を販売させていただきます。

宝塚阪急さま
２階正面入口前（コンコース）、店内食品催事場にて
2月24日（水）〜3月16日（火）
〜春のスイーツコレクション〜
クッキー&ビスケットフェア
UNE PETITE MAISONは3月5日（金）より販売

阪急うめだ本店さま
阪急阪神百貨店公式通販と9階祝祭広場にて
3月3日（水）〜3月15日（月）
〜クッキーの魅力〜
UNE PETITE MAISONは3月8日（月）より店頭にて販売
通販は2月24日（水）〜3月9日（火）までが承り期間になります。

とにかく百貨店さまへの納品数はとても多いので

気合いを入れてお作りいたします。

もし機会がございましたら、お手に取っていただけますととても嬉しいです。

相変わらずお菓子を作るのは私ひとりでやっていますので、本当に大変です。

菓子製造、料理教室のお手伝いをしてくださる方、いらっしゃらないでしょうか。

・UNE PETITE MAISONのお菓子やお料理が好きだと思ってくださる方

・食に関するお仕事に携わりたいと思われている方

・力のいる仕事なので、体力と手作業に自信のある方

・ある程度のお菓子の知識と経験がお有りの方

もし興味のある方がいらっしゃれば一度お問い合わせメールをくださいませ。

unepetitemaisonjapon@gmail.com

それでは、春を待ちつつ

皆さまお元気でお過ごしください。