ありのままに*  
by chocoyumiko
立夏
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爽やかな空気と草木、そして野菜にも少しずつ夏の気配を感じます。
ゴールデンウィークは皆さまいかがお過しでしょう。
お仕事の方もいらっしゃいますね。

私は前半のお休みは家族でうどん県へドライブしてきました。
うどん屋さんを2軒はしごしてその後金比羅山へ。
四国はお天気がよくて暑いくらいでした。
香川のかけうどんはやっぱり美味しいですね。
後半のお休みは特に遠出はしないで近場でのんびりしています。
友人の可愛い子や孫に会って癒してもらってます。
有り難いです。

ゴールデンウィークが終われば動画レッスンの準備に取りかかります。
いつもお菓子を販売しているストアーズからお求めいただけるように
設定いたしますので、ご興味のある方はぜひ覗いてみてください。
どうぞよろしくお願いいたします。

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# by chocoyumiko | 2022-05-05 00:00 | UNE PETITE MAISON
清明
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春うらら
窓から望む桜は、いま一番美しく咲いています。
たまに吹く穏やかな風と桜の花びらが共にひらひらと舞う風景は
はぁ〜、とため息が出るほどです。
こんなに季節ごとに自然の変化を感じられているのは
今まで生きてきて初めてかも知れません。
有り難いことです。
毎年春の始まりはちょっとソワソワするところが苦手なのですが
春本番を過ぎると、ようやく体と心のバランスが整って
調子が出てきます。笑

そろそろ、オンラインレッスンを始めたいと思っているのですが
まだ準備段階で、手間取っております。。
来月頃にはご案内できればいいのですが、、
皆さんに満足していただけるように頑張りますね。
ゆっくりペースですが、長い目で見ていただけるとうれしいです。
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# by chocoyumiko | 2022-04-05 00:00 | UNE PETITE MAISON
啓蟄
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ひと雨ごとに気温があがり、陽射しもあたたかくなってきました。

八百屋さんの店先には山菜が並び始めましたね。

旬の食材で春の訪れを味わいたいものです。


ただ今アトリエはデパートさまのホワイトデーに向けての催事用に

クッキーを毎日朝から晩まで一日中焼いています。

そろそろオーブンも限界じゃないかと思っているところ。

次はガスオーブンの少し大きめを狙っています。


3月もあっという間に去ってゆきますね。

このクッキー祭りが終われば、

オンラインで何かはいしんできることをできればと考えています。

あまり期待しないで、でも楽しみにしていてくださるとうれしいです。


世界中が平和になることを祈って。。


ご覧いただきありがとうございます。

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# by chocoyumiko | 2022-03-05 07:30
春の訪れを待ちながら
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立春を迎え陽射しがぽかぽかと暖かくなってきました。
気持ちもあらたまります。
何か新しいことを始めたい気持ちになる季節なのですかね。
私はずっと気になっていた金継ぎキットを購入し
大切にしていた器や置物の欠けたところを継いでみました。
不出来ながらとても満足しています。

世の中の状況が、またざわざわしてきました。
落ち着きませんね。。。

春から再開を予定していましたお料理教室ですが
いろんな理由で、開催を見送ろうと思っています。
またもやこんなことで本当に申し訳ございません。。
お料理教室ができなくても、
何かお伝えできる楽しいことがあればと、今ひたすら考えています。
またよいお知らせができるように頑張ります。

皆さま、まだ少し寒い日が続きますが
マスクの中でも口角上げて笑顔でお過ごしくださいませ。

ご覧いただきありがとうございます。
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# by chocoyumiko | 2022-02-05 00:00 | UNE PETITE MAISON
来る年
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2022年
よい年になりますように。

一昨年からお菓子三昧の日々ですが
心新たにゼロからスタートいたしいます。
お料理もお菓子も両立できるよう
日々を大切に、変化も楽しみつつ
何より健康第一で、体力をつけなくては。

今年こそ、お料理教室を開催できるよう準備を進めています。
お料理のお仕事も来ています。
美味しいものをお届けできるよう努めてまいります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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# by chocoyumiko | 2022-01-05 07:35 | UNE PETITE MAISON