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無添加で自然にやさしい洗剤です。 長持ちしてわりと泡立ちもよくてかなり気に入ってます♪ ありがとうございます。 環境のこと、もっと積極的に取り組まなくてはと日々感じています。 紙類はどんな小さなものでもできるだけ集めておいてリサイクルへ。 ペットボトルや牛乳パックも。 お買い物にはできるだけエコバックを持参。 袋はいりませんと伝える。 コンセントは使っていないものは抜いておくなど・・・ できることからコツコツと。 #
by chocoyumiko
| 2009-05-01 17:12
きのうは西宮のウーバレ・ゴーデンさんにいってきました。 もうほとんどの商品が売れてしまっていたのだけれど まだ残っていてくれたパンや、卵、新タマネギ、お菓子・・・ しほさんおすすめキッシュ、イチゴのジュレ、イチゴのパート・ド・フリュイなどをゲット! しほさんにもお会いできたしほんとよかった~。 もう全部売れてしまって朝市が終わっていたらどうしようかと思っていたのです。 朝市のお買い物の後、 ウーバレさんのスタッフさんに優しくお店までご案内していただきランチをたべました。 お店の空間も天井が高くてナチュラルで、すごく居心地がいいのです。 ランチも美味しかった~。 ○セロリのスープとこだわりの春野菜サラダ ○黒鯛のソテ パセリのソース ○自家製サングリア パンはふかふかで美味しくって、お野菜・・・ほんと、うんまぃっ!! デザートも美味しいの。 ん~ん。のんびりくつろぎながらの素敵なランチタイムでした。 食後は苦楽園で軽くお散歩をしました。 yamauchiさんで食パンとクローネを。 はちみのやさんで気になっていた菩提樹のハチミツを。 ななえちゃんともちょこっとお話しをして。。。 近くのイカリさんでチーズとワインを買って六甲に戻りました。 お天気がすごくよかったのでお散歩ついでに先日うかがったカフェmatocaさんへ。 お紅茶、やわらかい味わいでやっぱり美味しかった。 ベイクドチーズケーキ・・・とってもやわらかくてスッとフォークが入って滑らか♪ 女の子がぜったいよろこぶ味です。 またお伺いさせていただきますね! そしてこの日の晩ご飯はパンとチーズと野菜でした。 とろーりチーズをのせて美味しくいただきました。 ありがとう~。 キッシュもコカもほんとうに美味しかったです。 卵はたくさんの野菜とハーブ入りオムレツに。 ハーブは先日ちえみさんからいただいた自家栽培の摘みたてのものを。 フレッシュのハーブは柔らかくて美味しいので生のままサラダに使わせていただいています。 彩りがすごくきれいになるのでうれしい。 ほんとうにありがとうございます。 昭和の日は1日中美味しい休日でした♪ 食べすぎかしら。。。 #
by chocoyumiko
| 2009-04-30 22:25
神戸のギャラリー グルニエさんで開催されていたのでいってきました。 こちらもまるでパリのアパルトマンの屋根裏部屋のような素敵空間。 プリザーブドフラワーやドライフラワーを使ったリース、アレンジメント、アクセサリーなどが素敵に飾られていて中にはル・グルニエさんの白茶やソープなどのコラボギフトがあったりと、かなり楽しめます。 リストレットがあまりにも可愛かったので、ついつい。。。。。 指輪もおそろいで欲しかったけれど、可愛すぎるのでやめときました。 黒いアジサイのブリザーブドリースも素敵だったな~。 ジィールさんのイベントは5/10(日)まで開催されています。 #
by chocoyumiko
| 2009-04-28 16:39
ご参加いただきました皆様、ほんとうにありがとうございます。 4月のテーマは『 午後のひと時 / L’Après-midi 』 デモンストレーション方式のお気軽レッスンで休日などの午後のひと時にお食事するのにふさわしいメニューをご紹介させていただきました。 ・・・・・・・・・・・・・・・ MENU ・・・・・・・・・・・・・・・ ~ Velouté de Champignon et d'Oginon Nouveau ~ シャンピニョンと新タマネギのヴルーテ 狐野扶実子さんのレシピを少しアレンジしました。 カプチーノ仕立てなところがおしゃれですね。 ~ Quiche aux Légumes Printanier , Salade d’Endives ~ 春野菜のキッシュ、アンディーヴのサラダ 日本人にはうれしいサクサク*ブリゼとシャキシャキ*レンコンの食感。 アンディーブとクルミのサラダもシャッキシャキでした! 羊のチーズが旬なので、このサラダにあわせられても美味しいですよ。 キッシュですが、焼き菓子など、しっかり焼き色をつけるのが好きな性分ですので、 焼き過ぎでは??とビックリされた方も多いのでは。。。 焼き加減はご自宅のオーブンと相談しながらお好みで焼いてみてくださいね! オーブンによって温度が多少異なりますので レシピの温度や時間はあくまでも目安でご参考になさってくださいませ。 モンジュ・グラノン クレレット・ド・ディー NV / フランス(コート・デュ・ローヌ) リンゴやジャスミンの香りと自然な甘さが魅力。 おいしい~♪ ~ Profiteroles,Glace aux Fraises et Sauce Chocolat ~ プロフィトロール 苺のアイスクリームとチョコレートソース添え ~ Visitandine à la chicorée à café ~ ヴィジタンディーヌ シコレコーヒーの香り ~ Polvoron ~ ポルボロン だけど難しくてなかなか納得できるような味や食感が出せません。 今回の焼き菓子も試行錯誤してやっと完成しました。 これからもお勉強が必要だと思っています。頑張ります! #
by chocoyumiko
| 2009-04-28 08:18
| Une Petite Maison
5月のテーマは・・・*キャラメル味のお菓子* 「ミルクキャラメルプリン」 と 「生キャラメル」です。 最近人気の生キャラメルも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね! #
by chocoyumiko
| 2009-04-24 19:55
| Une Petite Maison
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