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サングリアは赤ワインをベースに柑橘系のフルーツなどを漬け込んだ爽やかフルーティーなお酒。スペインはアンダルシア地方発祥です。 だい~ぶ昔々のことですがスペインのトレドという小さな町に訪れたとき、何気に入ったカフェバーでおばさんが陽気に歌を歌いながらとびきりのウインク!付きで出してくださったサングリアがす~っごく美味しかったのを今も覚えています。あのサングリアの味が出せるかどうかわからないけれど、それに近い味に熟成してくれたらいいのにな。ライムも入れなくちゃ! イベントのワークショップにてご試食時にアルコールが大丈夫な方はお選びいただけます。 週末・・・どうか晴れますように☆
by chocoyumiko
| 2009-03-30 19:45
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