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by chocoyumiko
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3月のレッスンのご案内
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昨日は立春。
去年もそうでしたがとってもいいお天気で太陽の陽射しがあたたかく
春の訪れをひしひしと感じる気持ちのよい一日でした。

先日は料理家冷水希三子さんのお食事会にいってきました。
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素材の味を生かし優しいお人柄があらわれたとっても美味しいお料理でした。

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フランス料理とお菓子の教室Une Petite Maison
3月のレッスンのご案内です。

3月のテーマは・・・「イル・ド・フランス / Île-de-France 」


・・・・・・・ MENU MARS 2016 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


“お料理のレッスン”

○Entrées(前菜)・・・ ニョッキ・パリジャンとミモザサラダ

○Plats(主菜)・・・ 仔羊肉のナヴァラン

○Desserts(デザート)・・・ パリ・ブレスト

○飲み物

<受講費>
8,000円

<開催日> 
3/12(土)
3/13(日)
3/14(月)
3/17(木)  
3/18(金)  
3/19(土)

※ご予約確認のご連絡は2/12に必ずさせていただきます。
もし13日になっても返信がなければお返事が届いていない可能性がございますので
お手数をおかけいたしますが再度お問い合わせくださいませ。
(携帯からの方はメールが届かないことがあるようですのでご注意くださいませ)

<時間>
10:30~3時間半ほど(時間に余裕を持ってお越しくださいませ)
※3名さま~のグループでご参加の場合は日程などお問い合わせくださいませ。
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“お菓子のレッスン”

○タルト・ブルダルー
 洋ナシの焼きタルト、イチゴも加えて春らしく仕上げる予定です。

※ほんの軽いお食事付き

○お菓子に合った飲み物

※タルト・ブルダルーを各自つくってお持ち帰りいただきます。
※マチ付きの手提げ袋をお持ちください。

<受講費>
5,500円

<開催日>
3/25(金)
3/26(土) 

※ご予約確認のご連絡は2/12に必ずさせていただきます。
もし13日になっても返信がなければお返事が届いていない可能性がございますので
お手数をおかけいたしますが再度お問い合わせくださいませ。
(携帯からの方はメールが届かないことがあるようですのでご確認をお願いします)
 
<時間>
10:30~3時間ほど(時間に余裕を持ってお越しくださいませ)

<お申し込みについて>

○会員制ではありませんのでどなたでもお申し込みいただけます。(完全予約制)

○ご希望の日程をお知らせください。

○ご参加2度目からのお申し込みの方は・・・
 お名前とご希望日をご記入の上
 cuisine@atelier-upm.comまでお申し込みください。
 ご希望日を複数いただけるととても助かります。

○初めてのお申し込みの方は・・・
 お名前、ご住所、電話番号(携帯番号)、メールアドレス、ご希望日をご記入の上
 cuisine@atelier-upm.comまでお申し込みください。
 ご希望日を複数いただけるととても助かります。
 尚、初めてご参加いただくときのみ受講費のお振込みを事前にお願いしております。
 お振込み完了をもって、予約確定とさせていただきます。


<持ち物>
エプロン ・お手ふき ・筆記用具 ・マチ付きの手提げ袋(お菓子レッスンのみ)


<キャンセルについて>
キャンセルはご遠慮くださいませ。
やむを得ずお休みされる場合は代理の方にご参加いただくか
キャンセル料金(受講日の1週間前から)全額をご負担いただきます。


<開催場所について>
JR芦屋駅より歩いて約5分程のところです。
詳しくはお申し込みいただきました際にご案内させていただきます。


皆さまのお申し込みをお待ちしております。
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※3月レッスンの残席状況です。
  ご都合が合われましたら、ご参加お待ちしています。

お料理レッスン
3月17日(木)あと1名さま
3月18日(金)あと2名さま

お問い合わせ
cuisine@atelier-upm.com
までお願いします。
by chocoyumiko | 2016-02-05 00:00 | Une Petite Maison
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