ありのままに*  
by chocoyumiko
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クリスマスレッスンのご案内
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フランス料理教室Une Petite Maison クリスマスレッスンのご案内です。

フランスではクリスマスイヴは家族と一緒に過ごし
テーブルにたくさんのご馳走を並べてゆっくりと時間をかけてお祝いします。
想像するだけでも温かい気持になります。

今年のクリスマスパーティーもフランスの素朴な家庭料理で
おもてなししてみられてはいかがでしょう♪


・・・・・・・ MENU DECEMBRE 2010 NOËL☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

○Amuse
イトヨリとキャビアのピサラディエール

○Entrées
サーモンとアスパラのシャルロット仕立て

○Plats
パンタード(ホロホロ鶏)のバロティーヌ仕立て ヴァンジョーヌ風味

○Desserts
オムレット ノルヴェジエンヌ(ノルウェー風オムレツ)

ビスキュイ・サボワとアイスクリームのケーキにメレンゲを飾り
雪山をイメージしたデザートです。

○グラスワインor ジュース


※メニューは多少変更させていただくかも知れませんが、どうかご了承くださいませ。


<受講費>
9,000円

<開催日>

たくさんのお申し込みをいただきましてありがとうございます。
全日程定員となりましたので受付を終了せていただきます。
お返事は本日中にさせていただきます予定ですので
どうぞよろしくお願いいたします。


12/3(金) 
12/4(土)
12/7(火)
12/8(水)
12/9(木)
12/11(土)
12/12(日)
12/14(火)
12/15(水)


<時間>
10:45~14:15

<開催人数>
3~4名さま

<お申し込みについて>
○二度目以降のお申し込みの方は・・・
お名前とご希望日をご記入の上
cuisine@atelier-upm.comまでお申し込みください。
ご希望日を複数いただけるととても助かります。

○初めてのお申し込みの方は・・・
お名前、ご住所、お電話番号(携帯番号)、メールアドレス、ご希望日をご記入の上
cuisine@atelier-upm.comまでお申し込みください。(完全予約制です。)
ご希望日を複数いただけるととても助かります。
尚、初めてご参加いただく場合のみ
お申し込み後レッスン料のお振込みをお願いいたします。

※メール送信後、2日経っても返信がない場合はお手数をおかけいたしますが
再度ご連絡いただけますようよろしくお願いします。

<キャンセルについて>
仕入れの都合上、レッスン日の7日前までにお知らせください。
6日~3日前まではレッスン料の半額、
前日と当日はレッスン料の全額をお納めいただくことになります。
どうかご了承くださいませ。

皆様のお申し込みを心よりお待ちいたしております。
どうぞよろしくお願いします。

2010.11.05
Une Petite Maison
松本裕美子

L'isle-sur-la-Sorrgue
Provence
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ノエルの短編小説はこちらプロヴァンスの
リル・シュル・ラ・ソルグのアンティーク市で見つけました。
食器やリネンなど欲しいものがたくさんありすぎて・・・
見て回るのにかなり時間がかかりました。
楽しかったなぁ♪ また訪れたいなぁ♪

今年もあと・・・もう少し、元気で頑張ろう!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

※レッスンのご案内は毎月5日にお知らせさせていただいておりますが
次回、1月のレッスンのご案内は大変申し訳ございませんが
12/6(月)の午前中にお知らせさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いします。
by chocoyumiko | 2010-11-05 10:19 | Une Petite Maison
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