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「ワインと日々のお惣菜」のj-catering さん家のベランダで、バーベキューをしました。
おうちでバーベキューができるなんて、ステキですね☆ メツゲライ・クスダさんの大きなソーセージやベーコン、プロヴァンス風ステーキをメインに、クレヨンハウスの有機野菜などを、七輪とホットプレートでジュージューしました。 サイドディッシュは生春巻きとレンズ豆のサラダetc... 盛りだくさんです。 クスダさんのソーセージはボリュームがあり、ほんとにおいしい!! ベリーペッパー(だったかな?)を練りこんでいる黒いソーセージには、ベリーとマスタードのジャムをつけていただきます。このような食べ方をしたのは初めてだったけど、イケます☆ 安心野菜も甘味たっぷりで、どれも美味しかったです。 たくさん頂いたワインの中で、カワユイかったのが「アブラカタブラ#$%」。 なんだかほんとに呪文をかけられた気分になり、ほんのり夢の中でお食事を楽しませていただきました。 クワントローのゴールドも食後にクピッと、ウメ~! Torabajoさんのショコラとマリアージュ♡ またベランダでのごはん、誘ってくださいね~♪
by chocoyumiko
| 2005-09-28 20:22
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