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by chocoyumiko
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5月のレッスンのご案内
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きのうは結婚記念日でした。
とくに何のお祝いも計画していなかったのですが、昨晩夫がケーキを買って帰ってきてくれました。すごくうれしかった。。。
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フランボワーズのムースとフルーツの入ったロールケーキを半分ずつして食べました。
きょうの私のおやつはモンブラン。プリンは夫のお疲れデザートになります。
いっつもあなたは優しいねぇ。ありがとう~♪

          ・・・・・          ・・・・・          ・・・・・

フランス料理教室Une Petite Maison 5月のレッスンのご案内です。
         
5月のテーマは『フランコ・ジャポネ/FRANCO-JAPONAISE』

フランコ・ジャポネとは現在フランスで注目されているフランス人から見た日本料理のこと。
逆に申しますと、日本の食材を使ったフランス料理となります。


・・・・・・・ MENU MAI 2009 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<前菜 Entrées> 
生ハムで巻いたカツオのミ・キュイ(たたき風)

<主菜 Plats>
鶏胸肉の海苔巻き風 甲殻類のソース、野菜ピラフ添え

<デザート Desserts>
豆乳のクレーム・ブリュレと抹茶のギモーヴ

<今月のグラスワイン>

※メニューの内容は多少変更するかもしれませんがご了承くださいませ。

<受講費> ¥7,500

<開催日> 
5/13(水)、5/15(金)、5/16(土)
5/18(月)、5/19(火)、5/21(木)、5/23(土)
ありがとうございます。全日程満席となりました。

<開催人数> 3~4名さま

<時間> 10:45~14:15

現在までにレッスンにご参加いただいた方、お問い合わせをいただいた方にはメールにてご案内をさせていただいております。

今回もたくさんの方からお申し込みをいただきまして、ほんとうにうれしく思っています。
ありがとうございます。
by chocoyumiko | 2009-04-10 13:24 | Une Petite Maison
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